土豆烧鸡子的家常做法(土豆烧鸡子的家常做法介绍)

2022-03-08 09:50:01 舌尖美味 阅读 投稿:

土豆烧鸡子的家常做法(土豆烧鸡子的家常做法介绍)(图1)

解答:

1、材料:鸡肉2500克,土豆500克,生姜5克,大蒜5克,肉桂4克,干辣椒4克。

2、将2500克鸡肉洗净,切成小块备用。

3、姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切块,放入小碗中。

4、将500g土豆去皮,洗净,切成滚刀块备用。

5、锅中放入5g色拉油,加入准备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒。

6、加入4g豆瓣酱炒香。

7、把鸡肉倒进锅里。

8、反复翻炒,炒至水干,再加入3g蚝油。

9、加入4g盐。

10、将鸡肉放入高压锅,放入200ml水,压10分钟。

11、加入切好的土豆。

12、将土豆煮熟,加入3g鸡精。

13、锅,美味的土豆烧鸡做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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