解答:
1、配方:糯米粉200克,糖50克,芝麻20克,开水适量,食用油适量。
2、准备糯米粉、芝麻和糖、开水。
3、将糯米粉放入面团容器中,中间放入白糖。
4、先用开水将中间的白糖倒入,融化。
5、然后倒入开水,用筷子搅拌成一个结,然后和面。
6、将搅拌好的面团拉成20到30克重的小面团。
7、把芝麻粘在面团上,用手搓圆,放在盘子里15分钟左右。
8、锅里放油,小火煨至五成热,入锅煎。
9、炒的时候要用筷子不断搅拌,还要不时把浮起来的汤圆压入油中。
10、油炸至颜色变为金黄色。取出并排出机油。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。