解答：
1、材料：莲藕500克，黄豆200克，干木耳30克，凉菜(萝卜干)40克，香菇8朵，马蹄10个。
2、将大豆洗净，用清水浸泡1-2小时；莲藕洗净，去皮，切块。
3、黑木耳用温水浸泡，去蒂，撕成大小适中的块状。
4、香菇用冷水洗净，泡软，刮去蒂上的黑色物质。
5、将腌制的蔬菜用水洗净；剥马蹄铁。
6、将水倒入砂锅，放入所有材料，大火烧开，小火炖两个小时，然后品尝。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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