鸡爪煲怎么做才好吃(怎样做沙茶鸡爪煲好吃)

2022-05-04 11:45:02 舌尖美味 阅读 投稿:

鸡爪煲怎么做才好吃(怎样做沙茶鸡爪煲好吃)(图1)

解答:

1、鸡爪洗净,用厨房剪刀剪去指甲,准备好鲜虾,去掉虾线,准备好莲藕段。

2、葱切段,蒜切段,花椒切段,大茴香切段,桂皮切段,花椒切段,豆瓣酱一勺。

3、烧开热水,将鸡爪、料酒、葱姜放入大火中,烧开捞出,捞出的鸡爪用冷水冲洗干净。

4、锅内热油,放入葱、蒜、姜、花椒、辣椒炒香,再放入豆瓣酱炒红油。

5、倒入鸡爪翻炒均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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