青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法(怎样做青椒雪菜炒鸡蛋)

2022-05-04 12:20:01 舌尖美味 阅读 投稿:

青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法(怎样做青椒雪菜炒鸡蛋)(图1)

解答:

1、食材:青椒、鸡蛋、酸菜、料酒、盐。

2、青椒、鸡蛋、酸菜(洗净切碎)

3、青椒切块,去梗去籽,清洗干净。放在案板上切碎备用。

4、将鸡蛋打入碗中,加入一些料酒。

5、打成蛋液。锅里烧热油,加入蛋液,翻炒成块,即可食用。

6、然后,用炒鸡蛋的油,把剁碎的青椒和白菜翻炒至青椒碎。

7、然后,加入煎蛋,翻炒。

8、最后加入适量的盐。

9、炒匀即可食用。从锅里拿出来放到盘子里。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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