解答:
1、配料:白菜、蒜粉、红辣椒、白芝麻、油、盐、酱油、蚝油、陈醋、糖、香油。
2、准备一颗白菜。
3、撕成小块,清洗干净。
4、中碗准备:蒜末、红椒碎、熟芝麻。
5、锅中水烧开,加入油和盐调底味,白菜焯水1分钟。
6、放在碗里备用。
7、把热油倒在蒜碗里,炒蒜。
8、加入生抽、蚝油、陈醋、糖、香油,搅拌均匀。
9、将准备好的酱料加入卷心菜中,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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