正宗川味凉拌海带丝的做法(正宗川味凉拌海带丝怎么做)

2022-05-09 11:50:02 舌尖美味 阅读 投稿:

正宗川味凉拌海带丝的做法(正宗川味凉拌海带丝怎么做)(图1)

解答:

1、准备:海带丝适量;蒜末24克,姜末9克,味精3克,鸡精3克,糖3克,耗油6克,一级鲜酱油9毫升,香醋6毫升,花椒粉6克,红油90毫升,藤椒油60毫升,油辣椒30克,熟芝麻少许,花生少许,香菜适量。

2、将蒜末、姜末、味精、鸡精、白糖放入拌菜碗中,用油耗拌匀,然后加入鲜酱油、醋、油辣椒和花椒粉,再加入藤椒油、红油和熟芝麻,拌匀。

3、将准备好的海带丝和花生混合在调味碗里,撒上香菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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