鳕鱼饼怎么做给宝宝吃(鳕鱼饼做法)

2022-05-09 14:10:02 育儿大全 阅读 投稿:

鳕鱼饼怎么做给宝宝吃(鳕鱼饼做法)(图1)

解答:

1、配料:真鳕鱼、胡萝卜、西兰花、香菇、鸡蛋、玉米淀粉、美味和盐。

2、准备好鳕鱼片,加入料酒腌制一会,去除腥味。如果是给宝宝的,可以加一点柠檬汁,也可以去腥。

3、将西兰花和蘑菇放入清水中煸炒,放入水中煮沸,焯2-3分钟,捞出。

4、蔬菜切碎,鳕鱼用刀切碎,或者用料理机捣碎。

5、将所有材料混合,打入一个鸡蛋,用筷子朝一个方向搅拌均匀。

6、加入玉米淀粉,同向搅拌均匀。鸡蛋和玉米淀粉都能增加粘度,使鱼糕成型,不松散。

7、锅底刷上油,预热,转小火,用手揉成小饼,放入锅中,煎至金黄,翻面,煎至两面金黄。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

加载中~
声明:速度百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系速度百科!1096846805@qq.com