芒果味雪糕怎么做(分享有冰渣跟无冰渣两种做法)

都是无蛋黄版

☞无冰渣的淡奶油不需要打发☜

☞轻微冰渣的淡奶油需要打发☜


无冰渣的雪糕 咬下去的口感和买的没什么区别

有冰渣的口感 是那种沙沙的冰渣 很清凉的感觉  这种就是现吃现做 想吃在做 一定不要多做放冰箱里 放时间长了会硬  

从颜色来看有冰渣的比较亮一点

无冰渣配方多了奶粉    因为有了奶粉才没有冰渣的

用料  

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